Gen F

Join onze community en krijg extra toegang tot artikelen, deel jouw verhaal & ...

Zo hemels lekker dat je ze wel móét maken!

ZON(DIG)DAG: Ferrero Rocher-koekjes

Robine van Tilburg
Robine van Tilburg chef online


De Ferrero Rocher is ongetwijfeld een van de lekkerste chocoladesnoepjes die er bestaan. Dus waarom maken we er niet gewoon koekjes van?


Een luchtig koekje met chocolade en hazelnootjes rond, een hart van Nutella én als kers op de taart nog eens een hazelnoot binnenin... Als je ‘t mij vraagt is de Ferrero Rocher een werk van Gods hand. En ja hoor, ook hiervan kan ik koekjes maken. Smullen maar van deze marginaal lekkere Ferrero Rocher-koekjes!

 

 

 

Video: Lissa Van Eesbeeck


 

Ingrediënten voor 20 koekjes:

  • 60 g zachte boter
  • 50 g Nutella
  • 80 g lichtbruine basterdsuiker
  • 80 g witte kristalsuiker
  • een ei
  • 150 g zelfrijzende bloem
  • 70 g hazelnootpoeder
  • snuf zout
  • 20 Ferrero Rochers


 

Meer Zon(dig)dag? Hier vind je alle receptjes in een handig overzicht.


Met dank aan Jumbo, KitchenAid & IKEA

 

Fout opgemerkt of meer nieuws? Meld het hier

Bekijk meer

02:18
RECEPT: feestelijke Baileys-trifle met Maltesers
01:48
RECEPT: deze speculaaspasta-kerstster maakt kerst nóg magischer
04:06
RECEPT: pumpkin spice rolls om de herfst uit te zwaaien
03:12
RECEPT: zalig lekkere pepernotentiramisu
01:34
RECEPT: ultraverslavende stroopwafelrotsjes
02:47
RECEPT: deze carrot cake cookies zijn onze favoriete herfstkoekjes
02:07
RECEPT: pindakaas-chocoladerepen met banaan
02:11
RECEPT: goddelijke appelbeignets
03:46
RECEPT: de TikTok famous crompouce
01:48
RECEPT: schattige pretzel-spinnenwebben voor Halloween
02:08
RECEPT: deze pinda's in gezouten karamel zijn de ideale snack
02:41
RECEPT: verse palmiers die je nú zelf wil maken
02:11
VIDEO: binnenkijken in de fiftieswoning van juweelontwerpster Lauren (26) in Edegem
02:12
VIDEO: binnenkijken in de duplex van redactrice Arkasha (35) in Antwerpen
02:11
VIDEO: binnenkijken in de sixtiesvilla van Sumeyya (34) in Oud-Turnhout
01:45
RECEPT: deze Snickers-mugcake is klaar in 3 minuten